Responsable de Turno de Sala (Shiftleader) - Turnos rotativos - Barcelona

Responsable de Turno de Sala (Shiftleader) - Turnos rotativos - Barcelona

04 oct
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Honest Greens
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Barcelona

04 oct

Honest Greens

Barcelona

Honest Greens

es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor.

Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido.

Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio.

Tu misión Como

Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader) , serás responsable de coordinar al equipo de sala (camareros y hosts) durante los turnos, asegurando un servicio excepcional y una experiencia memorable para nuestros clientes. Liderarás las operaciones de sala, resolverás incidencias en tiempo real y garantizarás que los estándares de Honest Greens se cumplan en todo momento.

Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos.

Garantizar la calidad de servicio y la satisfacción del cliente.

Gestionar incidencias y resolver problemas de manera rápida y eficaz.

Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio.

Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad.

Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo.





Colaborar con cocina y cafetería para optimizar la coordinación y tiempos de servicio.

Participar en la apertura o cierre del local, según turno.

Español avanzado o nativo (C1+)

para comunicarte con fluidez con clientes y equipo.

Experiencia mínima de 1 año en hostelería , preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo.

Flexibilidad horaria

para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos).

Experiencia supervisando equipos de sala en

turnos completos , asegurando calidad de servicio.

Capacidad para

resolver incidencias en tiempo real

y mantener la fluidez del servicio.

Inglés intermedio (B1-B2) o avanzado (C1+)

para atender clientes internacionales. Además, valoraremos:

Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas.

Formación en hostelería, restauración o liderazgo.

Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos.

Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala.

Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable.

Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles.

Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.

Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente.

Contrato Indefinido y estabilidad laboral.

Beneficios

50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual).

Eventos corporativos y actividades de equipo.

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📌 Responsable de Turno de Sala (Shiftleader) - Turnos rotativos - Barcelona
🏢 Honest Greens
📍 Barcelona

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