Jefe/a de Cocina (Alcoy)

Jefe/a de Cocina (Alcoy)

04 oct
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Fortygestion
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Alcoy

04 oct

Fortygestion

Alcoy

Descripción

Desde Forty Gestión buscamos Jefe/a de Cocina con experiencia de al menos 4 años, para nuestro Restaurante Beton Brut, ubicado en la zona del puerto de Alicante.

Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme.

FUNCIONES:
- - Revisar las órdenes del servicio para garantizar la calidad del mismo.
- - Realizar y gestionar el pedido del producto a los proveedores.
- - Coordinar y gestionar al equipo de trabajo.
- - Gestionar los recursos técnicos para asegurar la producción.




- - Realizar el chequeo del producto y de la zona de trabajo al final de cada jornada.
- - Apoyar en la cocina al equipo de trabajo.

Si te apasiona la fusión entre la cocina y la gestión, nos encantaría conocerte.

En Forty Gestión estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

📌 Jefe/a de Cocina (Alcoy)
🏢 Fortygestion
📍 Alcoy

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