Madrid · Presencial · Jornada completa

Belora es una cafetería y floristería en Madrid donde lo cotidiano se vuelve especial. Buscamos a la persona que liderará nuestra cocina y dará vida a la bakery.

Qué harás
• Dirigir la cocina y coordinar al equipo
• Crear y ejecutar la oferta de pastelería, bollería y brunch
• Proponer recetas y productos de temporada
• Controlar calidad, materias primas y stock
• Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria

Qué buscamos
• Experiencia como pastelero/a valorable en puestos de responsabilidad
• Capacidad para liderar un equipo pequeño
• Cuidado por el producto y la presentación
• Carnet de manipulador/a de alimentos

Qué ofrecemos
• Contrato fijo, 40 h/semanales en turno de mañana
• Lunes libre y un segundo día de descanso a definir; disponiblidad para trabajar en fin de semana
• Libertad creativa y responsabilidad real en un proyecto que nace ahora
• Ambiente cercano y cuidado

📌 Head Baker (Madrid)
🏢 Belora
📍 Madrid