Overview En esta posición lideras la organización y supervisión de la producción en planta para garantizar la calidad, seguridad alimentaria y el cumplimiento del plan. Te integras a una empresa consolidada del sector cárnico, con autonomía y oportunidades de desarrollo, trabajando estrechamente con Calidad, Mantenimiento, Logística y Recursos Humanos. Tu foco es optimizar recursos, guiar a un equipo amplio y impulsar la mejora continua. Buscamos un líder que aporte eficiencia y un entorno de trabajo seguro y organizado.
Compensaciones / Ventajas Estabilidad laboral Salario competitivo 13,99 brutos/hora (≈2250 brutos/mes) Turnos rotativos mañana/tarde, posibilidad de noche Buen ambiente de trabajo Desarrollo profesional y liderazgo de equipos Responsabilidades Organizar y supervisar la producción diaria para cumplir la planificación Coordinar y gestionar equipos de trabajo, gestionando turnos de una plantilla de ~80 personas Asegurar objetivos de producción, calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad Coordinar incidencias de producción con Calidad,



Mantenimiento y Logística Supervisar el correcto funcionamiento de instalaciones y equipos Optimizar consumo de materias primas, materiales y recursos productivos Garantizar cumplimiento de normas de seguridad, orden, limpieza y prevención de riesgos Analizar indicadores de producción para identificar oportunidades de mejora Participar en proyectos de mejora continua y optimización de costes Colaborar con Recursos Humanos en coordinación, formación y seguimiento del personal Reportar evolución de la producción a la Dirección de Producción Requisitos principales Experiencia liderando equipos de producción Capacidad de planificación y organización Conocimientos en calidad y seguridad alimentaria (APPCC y sistemas como IFS Food, BRCGS, ISO 22000 o similares) Visión orientada a la mejora continua Manejo de ERP de producción (Navision o similares) y MS Office, especialmente Excel Habilidad para coordinar diferentes depart

📌 Encargado/a de planta (Paterna)
🏢 Jobrapido
📍 Paterna