EMS la Fontanette, EMS La Perlaz
Un/e cuisinier/ère
Hôtellerie/Intendance
60% à 70%
CDI
25 septembre ****
Retour vers les offres
25 septembre ****
EMS la Fontanette
EMS La Perlaz
Un/e cuisinier/ère
Hôtellerie/Intendance
60% à 70%
CDI
Entrée En Fonction
à convenir
date ou à convenir
,
le 1 janvier ****
La Fontanette EMS de la Béroche accueille 39 résidents en longs séjours et offre des prestations de foyer de jour aux personnes âgées de la région.
La Perlaz EMS de la Béroche accueille 28 résidents en longs séjours.
Situées à proximité du centre du village de St-Aubin-Sauges, ces deux institutions travaillent en étroite collaboration et offrent un cadre de vie sécurisant et chaleureux ainsi qu'un accompagnement et des soins adaptés aux besoins de chacun.
Pour compléter nos équipes de cuisine, nous cherchons
Un/e cuisinier/ère à 60% à 70%
Le poste est réparti sur
deux sites de travail : La Fontanette et La Perlaz
.
La personne engagée sera amenée à exercer son activité sur les deux établissements, selon un planning défini en fonction des besoins opérationnels.
Votre mission
Production et distribution de repas (midi et soir) pour les résidents, le personnel et les visiteurs
Organisation et coordination des activités en cuisine et du service en salle à manger
Commande, réception des marchandises et suivi des stocks
Participation à la réalisation d'événements internes
Rangements et nettoyages dans le respect des normes HACCP
Collaboration avec les équipes des deux sites
Votre profil
Être au bénéfice d'un CFC de cuisinier/ère ou d'un AFP d'employé/e en cuisine avec quelques années d'expérience en cuisine communautaire
Formation en cuisine diététique, un atout
Sens des responsabilités et esprit de collaboration
Flexibilité et capacité d'organisation
Esprit d'initiative et autonomie dans le travail
Nous offrons
Une activité diversifiée dans un cadre de travail attrayant
Une collaboration au sein d'équipes pluridisciplinaires dynamiques
Des possibilités de formation en lien avec l'activité professionnelle
Des avantages et conditions d'emploi selon la CCT santé 21
Place de parking à disposition à proximité des EMS
Contact
Mme Laurence Yersin, responsable de cuisine, site de la Perlaz
Tél.
************* - E-mail : ******
M. Marcelo Gracio Pereira de Sa, responsable de cuisine, site de la Fontanette
Tél.
************* - E-mail : ******
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