Responsable de turno (Sala) - Hostelería Valencia, Valencia -Publicada el 21 de septiembre de 2026 Si todavía no nos conoces... somos

Dreamland

Un grupo de restauración formado por restaurantes como

Voltereta y Begin , dos maneras diferentes de viajar a través de la gastronomía, pero con algo muy significativo en común: queremos que cada persona que nos visita sienta que, durante unas horas, está en otro lugar.

Nuestra misión es clara: emocionar a cada persona que nos visita.

Somos un equipo joven, aventurero y apasionado , donde el esfuerzo, la actitud y las ganas de hacer historia se valoran y se premian.

Y lo mejor... ¡el viaje recién comienza!

Queremos seguir creciendo, y para hacerlo necesitamos personas que quieran formar parte de esta aventura.

Por eso, buscamos a nuestro/a próximo/a

Responsable de Sala a 40 y 30 horas semanales con opción de ampliar

Coordinarás al equipo de sala

Participarás en la organización de horarios y supervisarás el cumplimiento de horarios, uniformidad y normas del restaurante.





Cuidarás el funcionamiento de la sala: montaje y desmontaje, stock, reposición, etiquetado, limpieza y mantenimiento.

Gestionarás la experiencia del cliente

Velarás por la coordinación entre sala y cocina, asegurando una buena comunicación antes, durante y después del servicio.

Apoyarás en inventarios y cierres de caja, así como en el seguimiento de los principales objetivos del restaurante.

Detectarás incidencias y oportunidades de mejora

Serás una figura de referencia para el equipo

Experiencia mínima de 2 años en cargo similar

Disponibilidad completa

Buen ambiente de trabajo

Contrato Indefinido

Jornada de 30 horas semanales con posibilidad de ampliar

45 días de vacaciones

Seguro privado de salud al cumplir los 2 años

En Dreamland nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.

#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable de turno (Sala) - Hostelería [VRDTS] (Valencia)
🏢 Velora
📍 Valencia