?? ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional con un toque
*fusión*
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Entonces…
TE ESTAMOS BUSCANDO
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Buscamos profesionales con actitud, pasión y ganas de crecer
?✨

¿Te gusta liderar equipos, organizar y ofrecer una experiencia top al cliente?

En
Lateral
tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo ?

?Buscamos
Gerente
, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado, para incorporar en uno de nuestros restaurantes en Madrid.

¿Qué te ofrecemos?
? Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable

⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos

? Formar parte de un equipo joven, vibrante y multicultural

? Formación continua y desarrollo profesional

? Descuento de empleado del 25%





¿Qué necesitamos de ti?
✅ Asegurar el cumplimiento de los
protocolos de servicio
para garantizar la satisfacción ? y fidelización ? del cliente.

? Control de
stock
, pedidos ? y gestión de
mermas
❌

?
Gestión de equipos
: horarios ?, absentismo ? y vacaciones ?

? Supervisión económica:
cierres de caja
? y
reportes diarios de ventas
?

? Gestión de la
Cuenta de Explotación
? Coordinación del equipo durante el
turno de trabajo
?

?️ Atención al cliente:
toma de comandas
, servicio y
cobro
?

Afila tus cuchillos y… que empiece el Rock & Roll ?
Requisitos:

?
Valoraremos:
✅ Experiencia en Restauración organizada

✅ Residencia cercana al puesto de trabajo

📌 ? Gerente/a de Restaurante (Madrid)
🏢 Grupo Lateral
📍 Madrid