Estamos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Sala (Responsable de Sala) que se sume a nuestro equipo de Goya con entusiasmo y dedicación. Buscamos una persona que sea el motor de la operativa en sala, con capacidad de liderazgo y enfoque en la satisfacción del cliente.

Tus Responsabilidades Principales:
- Supervisar y coordinar el equipo de sala (camareros/as).
- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
- Gestión de reservas y asignación de mesas.
- Control de la operativa diaria y cumplimiento de estándares de Juancho's BBQ.

¿Qué ofrecemos?
- Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, donde se valora el trabajo en equipo y la atención al detalle.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en la industria de la restauración.
- Contrato indefinido.
- Jornada completa (40 horas/semana) con el siguiente horario:
Horario: Miércoles a Domingo.
Libranza: Lunes y Martes.




Turnos partidos cubriendo los servicios de comida y cena.
- Salario: 22.000 € a 23.000€ brutos anuales.

Si te apasiona brindar un servicio excepcional, tienes experiencia liderando equipos y quieres formar parte de una empresa que valora la excelencia y la pasión por la gastronomía, envíanos tu CV y únete a nuestro equipo en Juancho's BBQ

Requisitos mínimos:
- Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en hostelería (mínimo 2 años).
- Habilidades demostradas en liderazgo y gestión de equipos.
- Destacado orientación al cliente, con capacidad para garantizar una experiencia inolvidable.
- Proactividad, resolución de problemas y atención al detalle.
- Conocimientos básicos de gestión administrativa (cuadrantes, inventarios, control de caja).

📌 Encargado/a de sala Juancho's BBQ 40 H l GOYA (Madrid)
🏢 JUANCHO´S BBQ
📍 Madrid