En Colinas Golf and Country Club estamos buscando Supervisor/a de sala para unirse los equipos de nuestros restaurantes unik Café, il Palco, umawa y WOW Beach. Buscamos perfiles con gran vocación de servicio y ganas de unirse a un gran equipo. Tareas * Organizar la sala y tareas a desempeñar. Dirigir el equipo de trabajo del servicio de sala del restaurante en el que se ubique. * Formar al personal actual haciendo hincapié en la calidad de la oferta y establecer los turnos de trabajo. * Dimensionar la plantilla de acuerdo con las necesidades de la oferta y del servicio. * Organizar y hacer armado de reservas establecidas en Sala * Responsable de la caja * Controlar los procedimientos de apertura y cierre del restaurante * Ser proactivo en la venta * Manejo de los tiempos en atención de comidas y cenas * Conocer los descuentos y promociones del restaurante * Armado de servicio de buffet y eventos de catering si los hubiera Velar por el cumplimiento de los valores y cultura de la compañía. Requisitos Experiencia mínimo 2 años en un puesto similar.

📌 Supervisor/a de sala (Comunidad Valenciana)
🏢 Las Colinas Golf and Country Club
📍 Comunidad Valenciana