¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional con un toque fusión?
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¡Buscamos profesionales con actitud, pasión y ganas de crecer!

¿Te gusta liderar equipos, organizar y ofrecer una experiencia top al cliente?

En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo

Buscamos Gerente , con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado, para incorporar en uno de nuestros restaurantes en Madrid.

¿Qué te ofrecemos?

Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable

Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos





Formar parte de un equipo joven, vibrante y multicultural

Formación continua y desarrollo profesional

Descuento de empleado del 25%

¿Qué necesitamos de ti?

Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción y fidelización del cliente. xqbhyrx

Control de stock , pedidos y gestión de mermas

Gestión de equipos: horarios, absentismo y vacaciones

Supervisión económica: cierres de caja y reportes diarios de ventas

Gestión de la Cuenta de Explotación

Coordinación del equipo durante el turno de trabajo

Atención al cliente: toma de comandas , servicio y cobro

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll!

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📌 Gerente/a de Restaurante - Lateral Madrid
🏢 Lateral
📍 Madrid