Presentación Empresa

Nuestro cliente, empresa multinacional yreferente en elsector alimentario, necesita incorporar a un/una Responsable de Compra/Venta de Mejillón que tendrá un papel principal en la detección y aprovechamiento de oportunidades de negocio en el mercado del mejillón, maximizando la rentabilidad de las operaciones y contribuyendo al crecimiento de la compañía en esta vertical de negocio.

Misión del Puesto

Liderar la gestión del negocio del mejillón, garantizando el aprovisionamiento de materia prima en las mejores condiciones de calidad, disponibilidad y coste, así como su comercialización en los distintos mercados, identificando oportunidades de negocio y desarrollando relaciones estratégicas con productores, proveedores y clientes.

Funciones y Responsabilidades
- Diseñar y ejecutar la estrategia de compra y venta de mejillón alineada con los objetivos comerciales de la empresa.
- Identificar, evaluar y desarrollar relaciones con productores, bateeiros, depuradoras y otros proveedores del sector.
- Analizar la evolución de la oferta, la demanda,



los precios y las tendencias del mercado para detectar oportunidades de negocio.
- Negociar acuerdos de compra y venta, garantizando las mejores condiciones económicas, de calidad y suministro.
- Localizar y desarrollar nuevos mercados, clientes y canales de comercialización.
- Coordinar con las áreas de producción, calidad y logística para asegurar una correcta planificación de las operaciones.
- Supervisar las especificaciones del producto, los procesos de tratamiento y los requisitos técnicos necesarios para su comercialización.
- Gestionar y ampliar la cartera de clientes, manteniendo relaciones comerciales estables y de largo plazo.
- Realizar seguimiento de márgenes, rentabilidad y resultados de las operaciones comerciales.
- Participar en ferias, eventos sectoriales y visitas comerciales para fortalecer el posicionamiento de la compañía y detectar nuevas oportunidades de negocio.
- Elaborar informes d

📌 Responsable Compra/Venta de Mejillón (Lugo)
🏢 Dest People
📍 Lugo