Segundo/a Jefe/a de Cocina (Andalucía)

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03 oct
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Andalucía

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Segundo Jefe/a de Cocina - Best Roquetas Únete a Nuestro Equipo Lo Que Ofrecemos: * Ambiente de Trabajo Inclusivo: Un entorno dinámico y acogedor donde valoramos y respetamos a cada miembro del equipo. * Desarrollo y Crecimiento: Oportunidades continuas para desarrollar tu carrera y crecer con nosotros. Ofrecemos programas de formación y desarrollo profesional. * Incentivos y Bienestar: Paquete salarial competitivo, beneficios atractivos y un enfoque en el bienestar del empleado. * Descuentos Exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia. * Cultura de Trabajo Positiva: Fomentamos un ambiente de trabajo positivo donde cada día trae nuevas experiencias y desafíos. Lo Que Buscamos en Ti: * Formación y Experiencia: Titulación en cocina (grado medio o superior) y experiencia mínima de 2 años en hoteles de gran volumen, preferiblemente con servicio de buffet. * Conocimientos Técnicos: Dominio de técnicas culinarias, experiencia en todas las partidas y habilidad para presentaciones y decoraciones creativas en buffets. * Capacidad Organizativa: Persona meticulosa,



rápida, resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión. * Liderazgo y Gestión de Equipos: Capacidad para formar, motivar y organizar al equipo de cocina en coordinación con el jefe de cocina. * Trato Personal: Persona amable, con buen trato al cliente, habilidades comunicativas y orientación al trabajo en equipo. * Flexibilidad Horaria: Disponibilidad para adaptarse a las necesidades operativas del hotel. ¿Qué Harás en Este Rol? * Apoyo al Jefe de Cocina: Serás el/la segundo/a al mando, apoyando en todas las áreas del departamento. * Supervisión del Servicio: Montaje y supervisión de buffets creativos e innovadores, así como de productos de carta. * Formación del Personal: Capacitarás al equipo siguiendo los estándares de calidad de Best Hotels. * Gestión Operativa: Colaborarás en la organización de la plantilla, control de inventarios, uso de materias primas y material de coci

📌 Segundo/a Jefe/a de Cocina (Andalucía)
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📍 Andalucía

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