¿Eres estudiante o acabas de terminar tus estudios?

Únete a nuestra comunidad de talento y desarrólla tu carrera con oportunidades
pensadas para personas con ganas de crecer como tú.

Descubre algunos de los beneficios que te ofrecemos:

Itinerarios de Aprendizaje: Tendrás un plan claro desde el primer día, con
sesiones de bienvenida, seguimiento y feedback para ayudarte a adquirir nuevas
habilidades y prepararte para tu futuro profesional.

Talento IDEAL: Identificamos y desarrollamos a las personas en prácticas con
mejor desempeño para ofrecerles los mejores caminos dentro de la compañía.
Además, podrás acceder a nuevas oportunidades dentro de Meliá, como nuestros
programas Graduate, diseñados para formar a los futuros líderes de la compañía.

Contexto global y diverso: Disfruta de un ambiente multicultural, donde cada día
es una oportunidad para aprender, compartir y afrontar nuevos retos.

Misión
Apoyar al equipo de Food & Beverage Luxury Brands en la implementación y
seguimiento de la estrategia de F&B; en hoteles de lujo y restaurantes
externalizados,



contribuyendo al análisis del rendimiento del portfolio y a la
mejora continua de la experiencia del cliente y la rentabilidad.

¿Qué harás?

ESTRATEGIA & OPERACIONES

* Dar soporte en la implementación de la estrategia F&B; en el portfolio.
* Colaborar en estudios de viabilidad, tender y desarrollo de nuevos conceptos.
* Preparar presentaciones e informes para stakeholders.
* Apoyar en el seguimiento de contratos con operadores externos.
* Colaborar en el análisis de KPIs operativos y financieros.
* Participar en la mejora de estándares y procesos.

PERFORMANCE & REPORTING

* Apoyar en la recopilación y análisis de datos financieros.
* Colaborar en el seguimiento de presupuestos, resultados y desviaciones.
* Participar en la elaboración de reports, dashboards y business reviews.
* Analizar el desempeño de la cuenta de resultados (P&L;) de F&B.;

PROYECTOS & PREAPERTURAS

* Dar soporte en proyectos de inversión y des

📌 Prácticas F&B Luxury Brands (España)
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📍 España