Buscamos una persona responsable de velar por los estándares de limpieza y desinfección, dentro de la planta de fabricación de FRUTOS SECOS, marcados previamente por la persona responsable de seguridad alimentaria, coordinando a un equipo de limpieza (9-11 personas).Se requiere un perfil polivalente entre la operativa de la planta y que haga de manera simultanea las tareas de coordinación.Funciones- Ejecución del plan de limpieza marcado por la empresa, coordinando el equipo de limpieza actual.- Verificación de la limpieza marcada en el plan de trabajo diario en coordinación con los/las jefes de cada área.- Control de stocks de los enseres de limpieza y de los productos necesarios para ello, inventarios y ordenes de compra.- Gestión de vacaciones del personal, realización de cuadrantes horarios semanales en función de la producción.- Colaboración en la cumplimentación de la documentación necesaria para el tema de auditorías de certificación.- Recoger las necesidades de limpieza no previstas y marcar un plan de ejecución.- Velar por los estándares de limpieza en tema de seguridad alimentaria como de prevención de riesgos laborales marcados por la empresaHorario aproximado coordinador/a: Turno partido De 07:45 a 17:00h de lunes a viernes,



de manera puntual a turnos de 06:45 a 14:00h, de 13:45 a 22:00h o de 21:45 a 06:00h.Puede variar el horario conforme a las necesidades de producción.Se requiereExperiencia demostrable de al menos 3 años en coordinación de equipos de limpieza de al menos 10 personas en industria de alimentación.A valorar:- Haber trabajado bajo entornos de sistemas de gestión de la calidad. Procesos.- Carnet para realizar trabajos de limpieza en alturas.- Disponibilidad de realizar horario rotativo semanales- Formación en APPCC (básico).- Conocimiento y manejo de productos químicos para la limpieza y desinfección gama HA. Dosificación, procesos de aplicación, tiempos de actuación y sus incompatibilidades.- Procesos de fabricación y tipos de maquinaria industria alimentaria.- Normas decalidad (BRC; IFS,.). Conocimiento básico por haber trabajado bajo estas normas en alguna de las empresas donde tenga experiencia.- Principalespatógenos en la industria alimentaria.- Tipos y orígenes de suciedad en la industria alimentaria.- Procesode recogida selectiva y reciclaje de materialesDamel, empresa comprometida con la igualdad de oportunidades y la integración#J-18808-Ljbffr

📌 Coordinador/A De Equipo Limpieza Industrial (Paterna)
🏢 Damel Group
📍 Paterna