Empresas: Significativo cadena hotelera de ámbito nacional e internacional
Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.
Funciones del puesto de jefe de partida: Excelentes dotes de liderazgo.
Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.
Cocinar y preparar platos de primera calidad dentro del tiempo establecido.
Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura.
Utilizar el equipo de cocina de forma segura y responsable. xghoner
Velar y supervisar el cumplimiento de los estándares de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC).
Requisitos :
📌 Jefe/a de partida (Palma)
🏢 Turijobs
📍 Palma
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