Som un Centre Especial de Treball que desenvolupa la seva activitat en diferents àmbits, com ara el manteniment, la neteja i el càtering. Un dels nostres principals objectius és oferir a les persones treballadores una oportunitat laboral mitjançant la realització d’un treball productiu i remunerat, adaptat a les seves capacitats, necessitats i característiques.
Estem iniciant un Nou Projecte de cafeteria ubicada a l’Estudi General Lul·lià. El centre Lul·lià és un espai cultural i educatiu que acull una comunitat diversa d’estudiants, professionals i visitants.
El nostre propòsit és crear una cafeteria oberta tant a les persones vinculades al centre com als clients externs, oferint un espai agradable i acollidor on es puguin reunir, descansar i gaudir d’un bon cafè acompanyat d’una selecció d’entrepans i altres opcions de qualitat, tot això a preus raonables.
Amb aquest projecte cercam que la cafeteria es converteixi en un punt de trobada dins del centre, combinant un ambient proper i còmode amb una oferta gastronòmica senzilla, de qualitat i accessible per a tothom.




FUNCIONS DEL LLOC DE TREBALL:
- Realitzar visites a diferents administracions, empreses i establiments per donar a conèixer la nova cafeteria
- Contactar i coordinar amb els diferents proveïdors de la cafeteria.
- Promoure els serveis i productes de la cafeteria
- Realitzar tasques de captació i fidelització de nous clients
- Establir i mantenir relacions amb possibles clients i col·laboradors
- Organitzar el servei per a la coordinació i el seguiment de tasques de forma periòdica
- Atendre els clients en les hores de torn a la cafeteria
- Planificar i programar les tasques que cal realitzar d' una manera organitzada
- Realitzar comandes: Control de proveïdors, gestió d' aprovisionament i comptar amb l' estoc necessari per al bon funcionament de la cafeteria
- Assignar, formar i guiar el personal de sala sobre les tasques diàries a
realitzar (atenció al client, preparació d’entrepans freds i calents, pre

📌 Encarregat/da de Cafeteria Social. Palma (España)
🏢 Asociación Para La Salud Mental- Girasol
📍 España