Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Arquitectura en Oficina Técnica para unirse a nuestro
equipo y liderar el desarrollo y diseño de layouts comerciales para las distintas marcas del grupo.

¿Diseñar y evaluar layouts comerciales bajo los criterios de la unidad estándar de cada una de nuestras marcas, asegurando la viabilidad técnica, operativa y económica de cada proyecto. Tu trabajo aportará con rapidez la documentación necesaria para que el equipo de Expansión Comercial pueda presentar propuestas sólidas tanto a clientes franquiciados como para proyectos de locales propios de la compañía.

Análisis de viabilidad: Evaluar la viabilidad técnica, operativa y económica inicial de cada espacio comercial, optimizando la distribución de zona pública, barra/mostrador, cocina/obradores y zonas de servicio.
Soporte al equipo de Expansión: Aportar de forma rápida y estructurada la documentación gráfica y técnica necesaria para respaldar las presentaciones comerciales ante potenciales franquiciados y la toma de decisiones en locales propios.
Cumplimiento normativo:



Analizar y aplicar la normativa urbanística, legal y de licencias de actividad de los principales ayuntamientos de España, Andorra y Portugal en el sector de la restauración y comercio (salidas de humos, aforos, accesibilidad, espacio para el consumo y venta, terrazas, etc.).
Optimización de espacios: Identificar puntos críticos en las plantas de los inmuebles y proponer soluciones operativas inteligentes que maximicen la eficiencia del negocio y el flujo de clientes y personal.
Estandarización y gestión documental: Mantener actualizadas las librerías de bloques, plantillas y criterios constructivos en las herramientas de diseño de la oficina técnica.
Gestión integral de datos técnicos del área de construcción y diseño, para dar soporte al departamento y grupo.

¿Formación: Grado/Licenciatura en Arquitectura, Arquitectura Técnica, Ingeniería del Diseño Industrial o Formación Cualificado Superior en Proyectos de

📌 ?‍? Técnico/a de Arquitectura en Oficina Técnica (España)
🏢 FoodBox
📍 España