03 oct
|
Parc Taulí
|
Sabadell
03 oct
Parc Taulí
Sabadell
Parc Taulí
El Parc Taulí és l’Hospital de Sabadell, un Hospital Universitari que té la missió d’oferir una atenció sanitària i social de qualitat, resolutiva, integral i que fomenta l’equitat i la satisfacció en un marc de sostenibilitat, integrant la docència, la recerca i la innovació. Som una entitat d’excel·lència i la nostra raó de ser és la prestació dels serveis sanitaris a la nostra població de referència, com a entitat pública eficient i generadora de valor per al territori.
Descripció de l'oferta
El Servei d’alimentació es troba inclòs dins dels Serveis Generals del consorci Corporació Sanitària Parc Taulí i s’encarrega de planificar i elaborar els menús que es serviran als usuaris/usuàries, al menjador laboral i als facultatius de guàrdia, format per professionals que desenvolupen un paper essencial per garantir la seguretat alimentària i protegir la salut dels consumidors/es amb la missió principal de donar una alimentació sana, equilibrada i de qualitat.
Principals responsabilitats:
- Revisió, elaboració i adaptació de dietes hospitalàries.
- Donar equilibri nutricional i assegurar que les preparacions aportin els nutrients essencials.
- Control de qualitat i seguretat alimentària (gestió d’al·lèrgens, supervisió de sistema de APPCC, entre altres )
- Supervisió de la cadena d’emplatat : Esmorzar, Dinar i Sopar
- Realitzar interconsultes als usuaris/àries segons demanda, per adaptació de dietes.
Quins requisits són necessaris?
- Cicle Formatiu de Grau Superior en Dietètica.
- Nivell de català B2 o compromís d’obtenir-lo*.
Es valorarà positivament:
- Formació especialitzada / continuada.
- Mínim 1 any d’experiéncia laboral en cuina hospitalària.
Busquem una persona amb:
- Habilitats comunicatives: capacitat per comunicar-se de manera clara, empàtica i assertiva amb els equips professionals.
- Organització i planificació: capacitat per gestionar de manera eficient el temps i els recursos amb la finalitat d’assolir els objectius establerts.
- Respons
📌 1 Tècnic/a Especialista Sanitari/ària en Alimentació (Sabadell)
🏢 Parc Taulí
📍 Sabadell