¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.

Recuerde revisar su CV antes de enviar la solicitud. Además, asegúrese de leer todos los requisitos relacionados con este puesto.

Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 43 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores.

Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos.

Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano.

Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos.

¿Qué estamos buscando? Estamos buscando un/a Chef Ejecutivo/a Nacional para nuestro segmento Educación.

La personas seleccionada será responsable de garantizar la excelencia culinaria y operativa en los colegios gestionados por Sodexo,



impulsando estándares de calidad, optimización de procesos y desarrollo gastronómico en todo el territorio nacional.

Tendrás un papel principal en la evolución de nuestros servicios, acompañando a los equipos en la implantación de mejoras y contribuyendo a ofrecer experiencias alimentarias innovadoras y de calidad.

¿Qué harás en tu día a día? Visitar regularmente los centros educativos a nivel nacional.

Auditar procesos de producción, elaboración y organización de las cocinas.

Detectar oportunidades de mejora e implementar planes de acción.

Realizar el seguimiento de las acciones implantadas para asegurar resultados sostenibles.

Analizar consumos y materias primas.

Realizar seguimiento de indicadores operativos.

Elaborar informes y reportes de actividad.

Participar en el análisis de cuentas de explotación y control de costes.

Liderar nuevas aperturas de servicios.

Coordinar movilizacion

📌 Chef Ejecutivo/a (Pontevedra)
🏢 Sodexo
📍 Pontevedra