Michael Page busca un/a gerente de operaciones de alimentos y bebidas para un hotel en Lanzarote. La función implica liderar la operación diaria de todos los puntos de venta y gestionar el equipo de F&B; para mantener un servicio de alta calidad. Trabajarás estrechamente con el Maître y responsables operativos para garantizar una experiencia destacado, supervisando estándares de calidad, higiene y seguridad, controlando costes y analizando resultados para impulsar la satisfacción del cliente y el
📌 Head of F&B Operations — Hospitality Leader (Madrid)
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