Aquesta oferta s'inclou dins del Job Marketplace de Talent per empreses del sector Turisme , que gestiona Barcelona Activa en col·laboració amb PROXIMITAT de BARCELONA ACTIVA en el marc del Saló de l'Ocupació i que tindrà lloc el dimecres 21 d'octubre en horari de 15:30h a 18:30h , a la Fira de Barcelona (Montjuic/Pl España)
L'empresa YURBBAN HOSPITALITY GROUP necessita contractar 2 vacants de CHEF/CAP DE CUINA.

Només s’avisarà a les persones que compleixen amb els requisits sol·licitats per l’empresa. Es confirmarà assistència i detalls a través del correu electrònic.

FUNCIONS
Responsabilitats
Organitzar i supervisar l'operativa diària de cuina durant el període de cobertura.
Coordinar l'equip i distribuir les tasques del servei.
Garantir el compliment dels estàndards de qualitat, presentació i seguretat alimentària.
Supervisar estocs, comandes i correcta conservació del producte.
Assegurar la continuïtat de l'operativa durant l'absència de la persona responsable habitual.




Cobertures principalment vinculades a vacances o necessitats puntuals.
- Tipus de relació professional: Contracte
- Tipologia de contracte: Temporal
- Durada de contracte: Contractes de substitució vacances i baixes.
- Núm. Hores setmanals: 40h
- Horari: Torn rotatiu 8h a 16h / 16h a 22h
- Retribució brut anual: Segons conveni. 29900 €/b/anual
- Categoria professional: Tècnics mitjos i assimilats
- Formació reglada requerida: Certificat professionalitat nivell 3
- Temps d'experiència: 1-3 anys Experiència prèvia com a cap de cuina, segon/a de cuina o en posicions amb responsabilitat d’equip.
• Autonomia y capacitat per incorporar-se ràpidament a una operativa ja establerta.
• Organització, lideratge i capacitat resolutiva.
• Disponibilitat per realitzar cobertures temporals.

📌 61219MKP (España)
🏢 Barcelona Activa
📍 España