?‍? Commis de Cocina – Madrid | Únete al equipo BIG MAMMA
En Big Mamma buscamos un/a Commis de Cocina para formar parte de nuestra Squadra en Madrid (Bel Mondo, Circolo Popolare, Villa Capri). Si te apasiona la cocina italiana, el producto de calidad y trabajar en un equipo dinámico, queremos conocerte
Tus principales misiones:
• Preparar ingredientes y realizar la mise en place para el servicio.

• Apoyar al equipo de cocina en la elaboración de platos.

• Garantizar la calidad y presentación de nuestras recetas italianas.

• Mantener la cocina limpia, organizada y lista para cada servicio.

• Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Trabajar en equipo para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

? Buscamos a alguien que…
• Tenga pasión por la cocina italiana y la restauración.

• Tenga experiencia como Commis de Cocina, Ayudante de Cocina o Cocinero/a (valorable).

• Sea dinámico/a, organizado/a y con ganas de aprender.





• Disfrute trabajando en equipo en un ambiente de ritmo alto.

• Tenga motivación y ganas de crecer dentro de un grupo internacional.

? Lo que ofrecemos:
• ✅ Contrato indefinido.

• ✅ Jornada completa 40h/semana.

• ✅ 2 días consecutivos de descanso.

• ✅ 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Big Mamma.

• ✅ Oportunidades reales de desarrollo profesional.

• ✅ Posibilidad de movilidad internacional dentro de Europa.

• ✅ Ambiente joven, multicultural y lleno de energía.

❤️ Si quieres formar parte de la aventura Big Mamma y crecer en cocina, te estamos esperando
En BIG MAMMA creemos en la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las candidaturas serán consideradas sin distinción de género, identidad de género, orientación sexual, religión, origen, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

📌 Ayudante de cocina (Las Rozas de Madrid)
🏢 Big Mamma
📍 Las Rozas de Madrid