.Desde el Centro San Juan de Dios de Valladolid estamos buscando a un cocineroa para trabajar en jornada continua en turnos rotatorios de mañana o tarde y fines de semana alternos.

Funciones principales

Elaboración y preparación de menús diarios siguiendo las pautas establecidas por el servicio de nutrición.

Adaptación de dietas específicas y texturas según las necesidades de las personas residentes.

Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria e higiene (APPCC).

Limpieza y mantenimiento del área de cocina y los utensilios de trabajo.

Requisitos

Formación en Cocina y Gastronomía o experiencia acreditada en puesto similar.

Conocimientos de manipulación de alimentos y normativa de seguridad alimentaria.

Valorable experiencia en colectividades, residencias, hospitales o centros sociosanitarios.

Capacidad de organización, trabajo en equipo y responsabilidad.

Sensibilidad y compromiso con la atención a personas con discapacidad.

Ofrecemos

Incorporación a una entidad consolidada y con vocación social.

Jornada completa en turno continuo de mañana o de tarde y fines de semana alternos.

Estabilidad laboral.

Contrato de seis meses mas indefinido.

📌 Cocinero/a de colectividades (Valladolid)
🏢 CENTROS SAN JUAN DE DIOS
📍 Valladolid