Salario:
27.000 € - 33.000 €
Tipo de contrato:
Indefinido
Jornada:
Jornada Completa
Experiencia:
2 años de experiencia
- Procesar órdenes de compra y realizar el seguimiento de las entregas de acuerdo con los calendarios de apertura y operación de los establecimientos.
- Mantener actualizados los registros de proveedores, acuerdos de precios y documentación contractual.
- Dar soporte en los procesos de solicitud de ofertas y negociación con proveedores, así como en la realización de comparativas de costes entre distintas categorías: alimentación, packaging, equipamiento y productos de limpieza.
- Monitorizar el rendimiento de los proveedores y escalar posibles incidencias relacionadas con entregas o calidad.
- Colaborar con el departamento de Finanzas en el reporting de inventario y coste de los productos vendidos (COGS).
- Dar soporte en la logística asociada a la apertura de nuevos establecimientos, coordinando los pedidos de equipamiento y del inventario inicial.




- Ayudar a mantener actualizada la lista de proveedores homologados y colaborar en la incorporación y alta de nuevos proveedores.

Formación y experiencia
- Grado universitario en Administración y Dirección de Empresas, Supply Chain o áreas relacionadas.
- Entre 1 y 3 años de experiencia en Procurement, Compras, Aprovisionamiento o Supply Chain.
- Se valorará positivamente experiencia previa en los sectores de restauración u hospitality.
- Familiaridad con ERP o sistemas de gestión de compras.
- Nivel fluido de español e inglés.

Habilidades y competencias
- Buenas capacidades numéricas y analíticas para realizar comparativas de costes y reporting.
- Habilidades de negociación y gestión de relaciones con proveedores.
- Perfil organizado, orientado a plazos y con capacidad para coordinarse con diferentes equipos y establecimientos.
- Dominio de Excel.

Compañía internacional del sector restauración en pleno proceso de crecimiento y expansión en España. La compañía se encuentra desarrollando su estructura

📌 Coordinador de Compras (España)
🏢 Michael Page
📍 España