¿Te apasiona la restauración, el liderazgo de equipos y crear experiencias que marquen la diferencia? Entonces queremos conocerte.

En Spring Hoteles buscamos incorporar una persona para liderar el área de restauración, garantizando la excelencia operativa, la calidad del servicio y la optimización de resultados.

Buscamos un perfil con capacidad de liderazgo, visión organizativa y orientación a la mejora continua, capaz de coordinar equipos y supervisar distintos puntos de venta de alimentación y bebidas dentro de un entorno dinámico y de alto volumen operativo.

Funciones principales:
- Coordinar y supervisar la operativa diaria de restaurantes, bares y servicios de alimentación.
- Liderar equipos de trabajo, favoreciendo un clima colaborativo y orientado a la calidad del servicio.
- Garantizar el correcto funcionamiento de los diferentes puntos de venta y el cumplimiento de estándares establecidos.
- Realizar seguimiento de indicadores operativos y económicos del departamento.
- Controlar costes, inventarios, aprovisionamiento y recursos asignados.




- Participar en la planificación y mejora de procesos internos del área.
- Gestionar incidencias operativas y asegurar una experiencia satisfactoria para la clientela.
- Colaborar con otros departamentos para garantizar un servicio eficiente y coordinado.
- Experiencia previa de al menos 3 años en posiciones de responsabilidad dentro del área de restauración en hoteles o establecimientos turísticos.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares.
- Perfil organizado, enérgico, resolutivo y orientado a resultados.
- Conocimientos de operativa de restauración, control de costes y estándares de calidad.
- Manejo de herramientas informáticas y sistemas de gestión.
- Nivel intermedio de inglés. Se valorarán otros idiomas.
- Incorporación a una cadena hotelera consolidada y en crecimiento.
- Proyecto profesional con posibilidades reales de desarrollo interno.
- Entorno de trabajo vibrante, profesional y col

📌 RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN Y BARES | F&B MANAGER (Arona)
🏢 SPRING HOTELES
📍 Arona