Empresa dedicada al sector de frutas y verduras busca incorporar un/a Técnico/a de Calidad para formar parte de nuestro equipo.
Dé el siguiente paso en su carrera competente ahora: desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto y envíe su solicitud.Funciones principales
- Control de calidad de frutas y verduras en recepción, almacenamiento y expedición.
- Verificación del cumplimiento de las especificaciones de calidad y seguridad alimentaria.
- Control y registro de temperaturas, trazabilidad, etiquetado y documentación.
- Gestión y seguimiento de incidencias y no conformidades.
- Supervisión de las buenas prácticas de manipulación e higiene.
- Apoyo en auditorías y en el mantenimiento de los sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
- Formación relacionada con Calidad, Seguridad Alimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Ingeniería Alimentaria o similar.
- Se valorará especialmente experiencia previa en el sector de alimentación, preferiblemente en frutas, verduras o productos frescos.
- Conocimientos de APPCC,



trazabilidad y normativa de seguridad alimentaria.
- Carnet de conducir y vehículo propio, necesario por los horarios del puesto y las guardias puntuales.
- Buscamos una persona responsable, organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar en equipo.

Se valorará
- Experiencia en almacenes, centrales hortofrutícolas o empresas de distribución alimentaria.
- Conocimientos de sistemas y certificaciones de calidad alimentaria.
- Experiencia en control de producto fresco.

HorarioEl horario habitual de trabajo es de lunes a viernes.
De forma puntual, será necesario realizar guardias durante el fin de semana. Cuando se realice una guardia de fin de semana, se compensará con descanso el lunes siguiente.
Por las características de los horarios y las guardias, es imprescindible disponer de vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo.
ContrataciónInicialmente se plantea una contratación de aproximadamente 3 m

📌 Técnico/A De Calidad – Sector Alimentación (Bilbao)
🏢 NUESTRO PORTAL DE EMPLEO
📍 Bilbao