En esta posición lideras la organización y supervisión de la producción en planta para garantizar la calidad, seguridad alimentaria y el cumplimiento del plan. Te integras a una empresa consolidada del sector cárnico, con autonomía y oportunidades de desarrollo, trabajando estrechamente con Calidad, Mantenimiento, Logística y Recursos Humanos. Tu foco es optimizar recursos, guiar a un equipo amplio y impulsar la mejora continua. Buscamos un líder que aporte eficiencia y un entorno de trabajo seguro y organizado.
¿Es usted el solicitante adecuado para esta oportunidad? Descúbralo leyendo el resumen del puesto a continuación.Compensaciones / Ventajas

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- Estabilidad laboral
- Salario competitivo 13,99 brutos/hora (≈2250 brutos/mes)
- Turnos rotativos mañana/tarde, posibilidad de noche
- Buen ambiente de trabajo
- Desarrollo profesional y liderazgo de equipos
- Organizar y supervisar la producción diaria para cumplir la planificación
- Coordinar y gestionar equipos de trabajo, gestionando turnos de una plantilla de ~80 personas
- Asegurar objetivos de producción, calidad,



seguridad alimentaria y trazabilidad
- Coordinar incidencias de producción con Calidad, Mantenimiento y Logística
- Supervisar el correcto funcionamiento de instalaciones y equipos
- Optimizar consumo de materias primas, materiales y recursos productivos
- Garantizar cumplimiento de normas de seguridad, orden, limpieza y prevención de riesgos
- Analizar indicadores de producción para identificar oportunidades de mejora
- Participar en proyectos de mejora continua y optimización de costes
- Colaborar con Recursos Humanos en coordinación, formación y seguimiento del personal
- Reportar evolución de la producción a la Dirección de Producción

Requisitos principales

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- Experiencia liderando equipos de producción
- Capacidad de planificación y organización
- Conocimientos en calidad y seguridad alimentaria (APPCC y sistemas como IFS Food, BRCGS, ISO xcskxlj 22000 o similares)
- Visión orientada a la m

📌 Encargado/A De Planta (Valencia)
🏢 Access Talento
📍 Valencia