03 oct
|
BLUESEA Hotels
|
Torremolinos
03 oct
BLUESEA Hotels
Torremolinos
BLUESEA Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para el departamento de Cocina.
No deje pasar esta ocasión, inscríbase rápidamente si su experiencia y habilidades coinciden con lo que se indica en la siguiente descripción.
Su misión es organizar y supervisar una partida específica, garantizar la elaboración de platos y cumplir los estándares de calidad.
También apoyará operativo y mantenimiento de la mise en place diaria.
La posición implica coordinar al personal de la partida, asegurar recetas y fichas técnicas, y cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria. xqbhyrx
Formación interna y desarrollo dentro de la empresa.
📌 Jefe de Partida: Lidera Cocina y Calidad (Torremolinos)
🏢 BLUESEA Hotels
📍 Torremolinos