Overview
En este puesto liderarás el área de producción para asegurar el cumplimiento del plan, con especial foco en seguridad alimentaria y procedimientos. Serás un perfil polivalente con visión de mejora continua, preparado para asumir funciones propias de un mini Director de Planta y evolucionar hacia un rol más estratégico. Trabajarás estrechamente con Calidad, Envasado y Operaciones para optimizar procesos y rendimientos en un entorno dinámico. Esta posibilidad te permite impactar la eficiencia, la organización y la seguridad en toda la planta.
Responsabilidades
Gestionar la producción diaria para cumplir plan, calidad y eficiencia
Introducir órdenes de producción en ERP y supervisar ejecución
Controlar consumos, escandallos, tiempos y rendimientos
Realizar compras operativas y aprovisionamiento
Supervisar procesos de fabricación primaria y envasado
Gestionar un equipo de 9–10 personas y coordinar con envasado
Organizar turnos y distribución de tareas
Asegurar disciplina y supervisión del personal
Implantar y reforzar procedimientos productivos y seguridad alimentaria




Colaborar con Calidad para resolver no conformidades y asegurar cumplimiento normativo
Coordinar con Calidad, Envasado, Mantenimiento y Operaciones
Tomar decisiones rápidas ante urgencias e incidencias
Detectar ineficiencias y proponer mejoras
Contribuir al desarrollo futuro de la planta
Suplir al Responsable de Planta en su ausencia y evolucionar a rol estratégico
Requisitos principales
~ Ingeniería Industrial
~3–5 años en producción, planificación, procesos o supervisión industrial
~ Experiencia liderando equipos productivos
~ Experiencia en entornos de producción exigentes (alimentación, automoción, químico)
~ Manejo sólido de ERPs (preferiblemente introduciendo órdenes de producción)
~ Conocimientos de planificación y programación de la producción
~ Buen dominio de herramientas ofimáticas
~ Conocimientos de seguridad alimentaria (valorable experiencia)

Liderazgo dialogante con firmeza
Capacid

📌 DIRECTOR/A PLANTA DE PRODUCCIÓN (Albacete)
🏢 Jobrapido
📍 Albacete