¿Te apasiona el mundo del vino y la gestión de bodega?

Buscamos una persona con experiencia en el sector vitivinícola que quiera asumir un papel principal dentro de un proyecto consolidado y con visión de futuro. Si disfrutas combinando trabajo técnico, coordinación de equipos y mejora continua, tendrás la oportunidad de convertirte en la persona de referencia de una bodega, participando activamente en la toma de decisiones operativas y contribuyendo a su desarrollo día a día.

¿Cuál será tu misión?

Garantizar el funcionamiento diario de la bodega, organizando y supervisando los trabajos de elaboración, coordinando al equipo operativo y velando por el correcto estado de las instalaciones, los procesos y los registros.

Además, actuarás como enlace operativo entre la Bodega y el equipo técnico, identificando necesidades, anticipando incidencias y proponiendo mejoras que contribuyan al crecimiento y desarrollo del proyecto.

Principales responsabilidades

Operaciones de bodega
- Participar directamente en las tareas de elaboración y producción.




- Coordinar las operaciones de vendimia y los trabajos de bodega durante todo el año.
- Supervisar movimientos de vino, depósitos, materiales y consumibles.
- Preparar, regular y mantener los equipos y maquinaria de bodega.
- Detectar incidencias técnicas y coordinar su resolución.

Organización y coordinación
- Planificar y distribuir las tareas del equipo operativo.
- Supervisar la correcta ejecución de los trabajos.
- Coordinar personal temporal y proveedores externos.
- Gestionar incidencias organizativas, necesidades de personal y prioridades operativas.

Instalaciones y mejora continua
- Garantizar el orden, limpieza y seguridad de las instalaciones.
- Supervisar el mantenimiento básico de equipos e instalaciones.
- Detectar necesidades de mejora y proponer soluciones viables.
- Realizar seguimiento de las actuaciones acordadas.

Control y trazabilidad:
- Mantener actualizados los registros operativos.
- Gestionar inventari

📌 Responsable de Bodega (Ourense)
🏢 Grupo Clave
📍 Ourense