Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria Zona Alzira – Benifairó de la Valldigna | Presencial | Jornada completa Empresa consolidada del sector alimentario busca incorporar un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para asumir la coordinación del área de calidad en planta y garantizar el cumplimiento de los estándares internos, legales y de certificación aplicables a la actividad. Buscamos una persona con experiencia real en entornos productivos, acostumbrada a estar cerca de planta, producción y operaciones, con capacidad para liderar equipos, gestionar auditorías y asegurar que los procedimientos de calidad se aplican de forma efectiva en el día a día. La posición ofrece estabilidad, responsabilidad y la posibilidad de asumir un papel relevante dentro de una organización con procesos consolidados y altos estándares de exigencia. Tu misión Serás la persona responsable de coordinar y supervisar el sistema de calidad y seguridad alimentaria de la compañía, trabajando de manera transversal con producción, proveedores, dirección y resto de áreas implicadas.



Entre tus principales responsabilidades estarán: * Coordinar, mantener y mejorar los Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria. * Garantizar el cumplimiento de los estándares BRC e IFS. * Preparar y liderar auditorías internas, auditorías de certificación y auditorías de clientes. * Mantener actualizada la documentación asociada al sistema de calidad. * Gestionar y desarrollar el sistema APPCC, sus controles, registros y procedimientos. * Supervisar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria en planta. * Formar y sensibilizar a los equipos de producción en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria. * Gestionar incidencias, desviaciones, no conformidades y reclamaciones de clientes. * Diseñar, implementar y realizar seguimiento de acciones correctivas y preventivas. * Participar en los procesos de homologación y evaluación periódica de proveedores. * Supervisar a

📌 Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria (Comunidad Valenciana)
🏢 Mystery Project
📍 Comunidad Valenciana