02 oct
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Majestic Hotel & Spa Barcelona 5* GL
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Cataluña
02 oct
Majestic Hotel & Spa Barcelona 5* GL
Cataluña
Majestic Hotel & Spa Barcelona 5* GL está buscando incorporar un/a Responsable de Banquetes y Catering con contrato indefinido Tareas y funciones a desempeñar: * Garantizar la rentabilidad del departamento, controlando costes y calidad del servicio. * Coordinar y supervisar la operativa diaria de banquetes y catering. * Gestionar horarios, contratación y distribución de tareas del equipo. * Organizar los briefings previos a cada evento y supervisar los espacios. * Coordinarse con F&B;, Cocina, Maître de Banquetes y otros departamentos. * Garantizar el cumplimiento de las necesidades y expectativas del cliente, ofreciendo un servicio y atención al cliente acordes a los estándares de servicio de lujo Leading Hotels of the World (LHW). * Conocer productos, menús, alergias e intolerancias para ofrecer una atención adecuada. * Gestionar incidencias, inventarios y control de materiales del departamento. * Supervisar la facturación mediante TPV y el cierre diario del departamento. * Proponer mejoras e iniciativas de innovación y optimización.
* Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, imagen y procedimientos del hotel. * Capacidad de planificación, coordinación, control, organización y motivación * Positivismo, amabilidad y control emocional * Proactividad, eficacia, eficiencia, dinamismo y creatividad * Actitud constante hacia las ventas * 2 – 3 años de experiencia en hoteles de 5* en F&B; - banquetes. * Experiencia dirigiendo equipos * Se valorará experiencia internacional en hoteles * Atención al cliente 2 años * Retribución flexible, contrato indefinido y plan de pensiones. * Capacitación continua, cross-training y promoción interna. * 1 comida durante la jornada, uniformidad y servicio de lavandería. * Celebraciones y eventos sociales organizados por la compañía. * Programa de reconocimiento interno. En Majestic Hotel Group estamos comprometidos en ofrecer igualdad de oportunidades. Por ello, favorecemos una cultura inclusiva y respetamos el principio de no
📌 Banqueting Manager (Cataluña)
🏢 Majestic Hotel & Spa Barcelona 5* GL
📍 Cataluña