En Grupo Compostelana Norte, un punto de referencia gastronómico en el Puerto de la Cruz, buscamos un/a PIZZERO/a AVANZADO/a a jornada completa para incorporarse a nuestros establecimientos en la zona norte de Tenerife.

Buscamos a un/a profesional de primer nivel, con amplia trayectoria y dominio técnico en la elaboración artesanal de pizzas para trabajar en un contexto exigente, dinámico y de gran volumen de servicio.

¿Qué ofrecemos?
- Contrato a jornada completa
- Estabilidad laboral en un grupo hostelero líder y plenamente consolidado en el Puerto de la Cruz.
- Salario competitivo acorde a la categoría cualificado y la experiencia aportada.

Funciones principales:

- Preparación, amasado y control exhaustivo de masas.
- Estirado manual rápido y preciso durante picos de gran volumen de trabajo.
- Montaje,



condimentación y horneado impecable de pizzas manteniendo los estándares de calidad del grupo.
- Supervisión de la estación de trabajo, asegurando el cumplimiento estricto de los estándares de higiene, APPCC y limpieza.

Requisitos mínimos:
- Experiencia mínima acreditada de 5 años como pizzero/a profesional en restaurantes o pizzerías de alto volumen.

- Nivel avanzado en técnicas de amasado, tiempos de fermentación y control de cocción en horno.

- Acostumbrado/a a trabajar bajo presión con agilidad, orden y limpieza.

- Carné de manipulador de alimentos en vigor.

Residencia en el Puerto de la Cruz o zonas del norte de Tenerife (o disponibilidad de vehículo propio).

📌 BUSCAMOS PIZZERO/A (Puerto de la Cruz)
🏢 GRUPO COMPOSTELANA NORTE
📍 Puerto de la Cruz