PASTELERO/A (Terrassa)

PASTELERO/A (Terrassa)

02 oct
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Châteauform
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Terrassa

02 oct

Châteauform

Terrassa

En Châteauform’ Campus La Mola buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Pastelero/a con pasión por la pastelería artesanal, el producto hecho en casa y las ganas de sorprender a través de la gastronomía.
¿QUIÉNES SOMOS?
En Chateauform creamos espacios donde las empresas vienen a reunirse, trabajar y compartir momentos sintiéndose como en casa. Por eso, nuestra manera de entender la hospitalidad es cercana, generosa y auténtica. No hablamos simplemente de clientes, sino de participantes, a quienes recibimos y cuidamos como invitados en nuestra propia casa.
Y la gastronomía es una parte esencial de esa experiencia.
Buscamos una pastelería artesanal, generosa y apetecible, donde importen la técnica y la presentación, pero, sobre todo, el sabor y el producto.
¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN?
Como Pastelero/a de Campus La Mola formarás parte de nuestro equipo de cocina y serás responsable de elaborar y cuidar nuestra propuesta dulce.
Entre tus principales funciones estarán:
Elaboración diaria de pastelería y repostería artesanal.
Preparación de tartas, bizcochos, galletas, postres, cremas, masas y otras elaboraciones.
Elaboración de productos para desayunos, coffee breaks, comidas, cenas y eventos especiales.
Cuidar la presentación y puesta en escena de nuestras propuestas.
Aportar creatividad,



nuevas ideas y propuestas de temporada.
Organizar la producción y gestionar correctamente las materias primas.
Trabajar teniendo en cuenta alergias, intolerancias y necesidades alimentarias específicas.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Trabajar en coordinación con cocina y con el resto de equipos de la casa.
¿QUÉ BUSCAMOS?
Buscamos una persona con:
Formación y/o experiencia profesional en pastelería y repostería.
Experiencia en elaboración artesanal y el producto hecho en casa.
Organización, autonomía y atención al detalle.
Creatividad y ganas de aportar nuevas ideas.
Capacidad para trabajar en equipo.
Pasión por el oficio y por hacer disfrutar a los demás a través de la gastronomía.
Valoramos experiencia previa en pastelería, restauración, hoteles, catering o eventos, aunque para nosotros la actitud y las ganas de formar parte del proyecto también son fundamentales.
SIGNIFICATIVO: VEHÍCULO PROPIO
Nuestro Campus está ubicado en Terrassa (Barcelona).
Debido a nuestra ubicación, es imprescindible disponer de vehículo propio (coche o moto) para poder acceder al Campus con autonomía.

📌 PASTELERO/A (Terrassa)
🏢 Châteauform
📍 Terrassa

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