¿Te apasiona la restauración, el liderazgo de equipos y crear experiencias que marquen la diferencia? Entonces queremos conocerte.

Todos los posibles candidatos deben leer con atención los siguientes detalles de este trabajo antes de presentar una candidatura.
En Spring Hoteles buscamos incorporar una persona para liderar el área de restauración, garantizando la excelencia operativa, la calidad del servicio y la optimización de resultados.

Buscamos un perfil con capacidad de liderazgo, visión organizativa y orientación a la mejora continua, capaz de coordinar equipos y supervisar distintos puntos de venta de alimentación y bebidas dentro de un ambiente dinámico y de alto volumen operativo.

Funciones principales:

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- Coordinar y supervisar la operativa diaria de restaurantes, bares y servicios de alimentación.
- Liderar equipos de trabajo, favoreciendo un clima colaborativo y orientado a la calidad del servicio.
- Garantizar el correcto funcionamiento de los diferentes puntos de venta y el cumplimiento de estándares establecidos.




- Realizar seguimiento de indicadores operativos y económicos del departamento.
- Controlar costes, inventarios, aprovisionamiento y recursos asignados.
- Participar en la planificación y mejora de procesos internos del área.
- Gestionar incidencias operativas y asegurar una experiencia satisfactoria para la clientela.
- Colaborar con otros departamentos para garantizar un servicio eficiente y coordinado.
- Experiencia previa de al menos 3 años en posiciones de responsabilidad dentro del área de restauración en hoteles o establecimientos turísticos.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares.
- Perfil organizado, enérgico, resolutivo y orientado a resultados.
- Conocimientos de operativa de restauración, control de costes y estándares de calidad.
- Manejo de herramientas informáticas y sistemas de gestión.
- Nivel intermedio de inglés. Se valorarán otros idiomas.
- Incorporación a una cadena hotelera consolidada y en

📌 RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN Y BARES | F&B MANAGER (Arona)
🏢 SPRING HOTELES
📍 Arona