En Pro a Pro, empresa en expansión enfocada en distribución alimentaria para la hostelería y parte de grupo METRO, buscamos incorporar una nueva persona como SNP, en nuestro equipo de Planificación.
Si eres un profesional de la planificación de demanda y buscas un proyecto estable, dinámico y ambicioso, te estamos esperando
Tu misión:
Garantizar la disponibilidad óptima de producto en el centro logístico de Sevilla, equilibrando servicio, roturas y nivel de stock, mediante una planificación analítica, dinámica y coordinada con todas las áreas de negocio.
El rol combina un resistente componente analítico y de optimización, con una visión comercial y de negocio, muy orientada a márgenes, rotación, cobertura y eficiencia.
Tus principales responsabilidades:
1. Planificación y Aprovisionamiento:
- Construir y ejecutar el plan de aprovisionamiento diario/semanal usando RELEX y SAP como herramientas centrales.
- Generar forecasts ajustados para proveedores nacionales e internacionales.
- Realizar planificación de campañas estacionales, nuevos lanzamientos y productos estratégicos.

2.



Gestión y Optimización del Inventario:
- Controlar KPIs: roturas, días de stock, disponibilidad, frescura, mermas y obsoletos.
- Diseñar planes para reducir stock sin comprometer disponibilidad, especialmente en congelado, donde el coste logístico es crítico.
- Proponer ajustes de políticas de stock, coberturas y mínimos/máximos por almacén.

3. Coordinación Multialmacén (Sevilla y otros centros):
- Analizar diferencias de comportamiento por centro y adaptar estrategias.
- Asegurar equilibrio de inventario entre ambos almacenes.
- Gestionar transferencias, urgencias y reaprovisionamientos intercentros.

4. Relación con Proveedores:
- Alinear forecasting con capacidades de producción y logística.
- Gestionar incidencias de suministro, calidad, temperatura, transporte y plazos.
- Impulsar mejoras en lead times, acuerdos logísticos y frescura.

5. Interlocución Interna Clave:
- Supply → prioridades

📌 SNP - Sevilla (h/m/x)
🏢 Pro a Pro
📍 Sevilla