Empresas: Grand Hotel Son Net?? Forma parte de nuestro equipo En Grand Hotel Son Net, hotel boutique situado en un entorno natural privilegiado de Mallorca, buscamos incorporar un/a Head Bartender para liderar nuestro servicio de bar y contribuir al desarrollo de una propuesta de coctelería cuidada, creativa y de alta calidad.
Lea atentamente toda la información sobre esta oportunidad y luego utilice el botón de solicitud de abajo para enviar su CV y su candidatura.
?? Objetivo del puesto Liderar la operativa diaria del bar, garantizando un servicio eficiente, profesional y personalizado, así como la calidad y consistencia de la propuesta de bebidas.
?? Funciones principales
Liderar y supervisar la operativa diaria del bar.
Coordinar, organizar y formar al equipo de bartenders.
Garantizar los estándares de calidad y servicio.
Participar en la creación y actualización de la carta de cócteles.
Proponer nuevas elaboraciones, técnicas y tendencias.
Gestionar stock, pedidos, inventarios y control de producto.
Supervisar la limpieza, organización y correcta preparación de la barra.




Trabajar conjuntamente con el F&B; Director y el equipo de sala en el desarrollo de la propuesta de bebidas.
Garantizar una experiencia destacado y personalizada para nuestros huéspedes. ?? Perfil buscado
Experiencia como Head Bartender, Bar Manager, Supervisor/a de Bar o similar.
Experiencia en hoteles, restaurantes gastronómicos o establecimientos de alta categoría.
Sólidos conocimientos de coctelería clásica y contemporánea.
Experiencia liderando equipos y desarrollando cartas de cócteles.
Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas.
Persona creativa, organizada, proactiva y orientada al cliente.
Pasión por la coctelería, la gastronomía y la excelencia en el servicio. ??
Qué ofrecemos?
Incorporación a Grand Hotel Son Net, hotel boutique de referencia en Mallorca.
Entorno natural privilegiado en la Serra de Tramuntana.
Participación activa en el desarrollo de nuestra propuesta de bebidas.

📌 Head Bartender Hotel 5 Gl (Puigpuñent)
🏢 Grand Hotel Son Net
📍 Puigpuñent