Jefe/a de Mantenimiento – Luxury Hotel Portfolio Mallorca
Ubicación: Mallorca
Incorporación: A convernir / Fase de preapertura
Apertura del primer hotel: Marzo de 2027
Buscamos un/a Jefe/a de Mantenimiento con amplia experiencia técnica y un perfil muy operativo para incorporarse a nuestro *luxury hotel portfolio en Mallorca, *reportando directamente al Group Director of Engineering.
Inicialmente, participará activamente en la fase de preapertura y puesta en marcha del primer hotel, asegurando que todas las instalaciones, equipos y sistemas técnicos funcionen correctamente y estén preparados para la apertura. Una vez operativo el hotel, será responsable del funcionamiento técnico diario del establecimiento y de la gestión del equipo de mantenimiento.
Principales responsabilidades
• Liderar la operativa diaria del departamento, organizando, supervisando y desarrollando al equipo de mantenimiento.
• Garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones eléctricas, climatización, fontanería, bombas, calderas, sistemas de agua, piscinas,



maquinaria de cocina y lavandería y demás equipos técnicos.
• Crear e implementar planes de mantenimiento preventivo, checklists y procedimientos, y realizar y supervisar su ejecución.
• Diagnosticar y resolver averías e incidencias técnicas, dando soporte veloz y eficaz a los diferentes departamentos del hotel.
• Gestionar herramientas, repuestos, almacenes y talleres técnicos.
• Coordinar empresas externas, proveedores y servicios técnicos especializados.
• Controlar los consumos de energía y agua e identificar oportunidades de mejora de la eficiencia.
• Garantizar el cumplimiento de la normativa técnica, de seguridad y contra incendios, manteniendo actualizadas la documentación técnica, las revisiones y las inspecciones.
• Participar en las pruebas y la recepción de instalaciones.
• Trabajar en coordinación con la dirección del hotel.

Perfil que buscamos
• Experiencia demostrable en mantenimiento hotelero, preferiblemente en h

📌 Jefe de mantenimiento (Bañalbufar)
🏢 Fournais
📍 Bañalbufar