Un nuevo proyecto en el corazón del Cabanyal - Canyamelar.
Kora Living (https://koraliving.com) se ha aliado con Ricard Camarena para dar vida a un nuevo proyecto gastronómico en Kora Lluna, el mayor complejo de flex living de Valencia en uno de los barrios con más identidad y personalidad de la ciudad.
Este reciente espacio nace con una idea muy clara: integrarse en la vida real del barrio. No será un restaurante al uso, sino un bar con alma, pensado para acompañar el día a día de quienes viven, trabajan o pasan por El Cabanyal y del resto de la ciudad.
La propuesta se sitúa en la línea de Bar X y Central Bar, pero con una identidad propia. Un concepto dinámico, accesible y flexible, con un horario que abarcará desde desayunos hasta cenas y una cocina enfocada a la calidad y producto. Un punto de encuentro donde la gastronomía, el barrio y las personas se cruzan de forma natural.

Sobre Kora Living
En Kora Living trabajamos para hacer feliz a las personas con nuestro trabajo. Ofrecemos un nuevo modelo de alojamiento que conecta viajar y vivir, con cercanía, pasión, diseño,



comunidad y honestidad como pilares. Estamos en plena expansión con proyectos en destinos únicos y queremos que formes parte de esta aventura.
En esta ocasión buscamos incorporar un/a friegue. Su misión principal será garantizar la limpieza, orden y correcta manipulación de la vajilla, utensilios, maquinaria y espacios de trabajo, asegurando que cocina y sala dispongan del material necesario para un servicio fluido, eficiente y conforme a los estándares del Grupo Ricard Camarena y Kora Living.

Tareas:
Realizar la limpieza diaria de vajilla, cristalería, cubertería, utensilios, ollas, maquinaria auxiliar y elementos de cocina.
Mantener ordenada la zona de friegue y asegurar su buen funcionamiento durante todo el servicio.
Controlar niveles de limpieza, temperatura y funcionamiento del lavavajillas y comunicar averías o incidencias.
Aplicar y seguir los protocolos de higiene, manipulación de alimento

📌 Friegaplatos (Valencia)
🏢 Kora Living
📍 Valencia