DescripciónEn Horno de San Juan, empresa ubicada en Bonmatí (Girona) líder en la fabricación de bizcochos, iniciamos proceso de selección para incorporar a un/a Técnico/a de Supply Chain.Misión del puestoGarantizar la disponibilidad de materias primas, materiales auxiliares y producto terminado mediante una adecuada planificación de la producción, gestión del aprovisionamiento y coordinación logística, asegurando el cumplimiento del plan de fabricación y el nivel de servicio al cliente.Integrado en el departamento de Supply Chain y reportando al Coordinador de Logística, será una figura clave en la conexión entre Producción, Compras, Almacén y Calidad.Funciones planificaciónElaborar y actualizar los planes de producción a corto, medio y largo plazo.Lanzar y gestionar órdenes de fabricación en el ERP.Ajustar la planificación en función de la demanda, capacidades productivas, disponibilidad de materiales y prioridades operativas.Analizar desviaciones entre planificación y ejecución,



proponiendo acciones correctivas.Realizar seguimiento de consumos y balances de masas para garantizar la fiabilidad de la información productiva.Funciones aprovisionamientoGestionar las necesidades de compra derivadas de la planificación.Lanzar pedidos a proveedores y realizar el seguimiento hasta su recepción.Asegurar la disponibilidad de materias primas, materiales auxiliares y envases.Coordinar con proveedores la resolución de incidencias relacionadas con plazos, cantidades o calidad de suministro.Monitorizar niveles de stock y proponer acciones para optimizar inventarios.Funciones logísticaCoordinarse con almacén, producción y calidad para garantizar el flujo productivo de materias primas – materiales.Supervisar la correcta gestión de stocks, lotes, caducidades y trazabilidad.Participar en la planificación de entradas y salidas de mercancías.Perfil requeridoFormación universitaria en ADE, Ingeniería, Logística, Supply Chain o similar.También se valorará Formación Profesional relacionada

📌 Técnico/a de Supply Chain (Gerona)
🏢 Grupo HOFRED
📍 Gerona