Culinary Sales Specialist · Food Service ?
Entrar en una carta no se hace con un catálogo. Se hace en la cocina.??
Barcelona · modelo híbrido, con viaje comercial nacional
➡️Antes de nada, imprescindible: Presenta tu candidatura enviando un email a
[email protected]⬅️
Quiénes somos,
Somos activistas de la comida. Existimos para construir un sistema alimentario que deje a los
animales fuera de la ecuación, alimentando a millones de personas de forma más sana y
sostenible.
Cuando empezamos no teníamos certezas, teníamos convicción. Mucha gente pensó que éramos
demasiado idealistas. Ese idealismo, con una ejecución incansable detrás, ha sido nuestra mayor
ventaja: una marca joven que compite con multinacionales, una comunidad de más de 500.000
personas, el equivalente a más de 10 millones de animales de granja impactados, y un negocio
que ha llegado a EBITDA positivo, el hito que toda nuestra categoría persigue.
Por qué existe este rol:
Food Service es el canal con más recorrido de Heura y el titular anterior ya no está. En food
service no se vende con catálogo: se vende en la cocina, con el chef delante y el coste de plato en
la mesa. Por eso el perfil es mixto y poco convencional: cocina y comercial.
Lo que vas a hacer:
• Distribuidores y cuentas: desarrollar la relación y el plan de negocio con los
distribuidores fundamental del canal y con las cuentas asignadas.
• Ejecución comercial: garantizar una ejecución excelente de los planes comerciales en
todas tus cuentas.
• Captación de locales emblemáticos: identificar y abrir locales independientes con valor
de referencia o de imagen para la marca.
• Crecimiento de distribución: hacer crecer la distribución y la rotación en el canal, y abrir
nuevas cuentas y distribuidores.
• Integración en carta: trabajar para que el cliente integre producto Heura en su menú, con
soluciones que funcionen en su cocina y en su cuenta de resultados.
• Forecast: aportar previsiones de demanda fiables a
📌 Culinary Sales Specialist (Barcelona)
🏢 Heura Foods
📍 Barcelona