Los Extremeños busca incorporar a su equipo un/a profesional con experiencia en carnicería, charcutería y corte de jamón, con disponibilidad inmediata.
Funciones y conocimientos requeridos
- Experiencia en carnicería y charcutería.
- Conocimiento de las diferentes clases, piezas y cortes de carne.
- Preparación, corte, despiece y presentación del producto.
- Conocimiento de productos de charcutería y derivados cárnicos.
- Experiencia y conocimientos en jamones y paletas, tanto ibéricos como no ibéricos.
- Conocimiento de las diferentes categorías y calidades de jamones y paletas.
- Experiencia en corte de jamón a mano con cuchillo.
- Capacidad para asesorar al cliente sobre carnes, embutidos, jamones y paletas.
- Correcta manipulación, conservación y presentación de los productos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Buen manejo de cuchillos y herramientas propias del oficio.
Perfil que buscamos
Buscamos una persona responsable, optimizado, organizada y resolutiva, con buena actitud y orientación al cliente.
Se requiere:
- Experiencia previa en un puesto similar.
- Catalán y castellano.
- Se valorarán conocimientos de inglés.
- Disponibilidad inmediata.
- Permiso de conducir y disponibilidad de vehículo propio.
- En caso de ser necesario, disponer de documentación vigente que permita trabajar legalmente en España.
- Disponibilidad y flexibilidad horaria.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Buena presencia y trato correcto con el cliente.