Jefe/A De Cocina: Liderazgo, Menús Y Calidad (España)

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02 oct
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Barceló Hotel Group
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España

02 oct

Barceló Hotel Group

España

Barceló Hotel Group busca un Jefe/a de Cocina para sus operaciones en Las Palmas.
A continuación, encontrará un desglose completo de todo lo que se requiere de los posibles candidatos, así como la forma de presentar su candidatura. ¡Mucha suerte!
Será responsable de organizar y dirigir al equipo de cocina, asegurar la calidad del buffet y la presentación de menús, y garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Se valora experiencia mínima de 2 años, formación en Dirección de Cocina y alto nivel de inglés. xhfqzwm
Se espera capacidad de planificación, liderazgo y manejo de costes, con adaptación a nuevas tecnologías aplicadas a la cocina.

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📌 Jefe/A De Cocina: Liderazgo, Menús Y Calidad (España)
🏢 Barceló Hotel Group
📍 España

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