Propósito del Cargo
Garantizar la óptima gestión y ejecución del modelo operativo de Papa Johns Pizza en las tiendas asignadas, asegurando el cumplimiento de los objetivos de ventas, rentabilidad, calidad, seguridad alimentaria, servicio y experiencia de cliente, a través del liderazgo, seguimiento y desarrollo de los equipos gerenciales de su zona.
Funciones principales
· Gestionar y liderar de forma integral las tiendas asignadas, aproximadamente 6-7 establecimientos en Barcelona.
· Liderar, acompañar y desarrollar a los equipos gerenciales de las tiendas, potenciando su autonomía, desempeño y crecimiento profesional.
· Definir, comunicar y realizar el seguimiento de los objetivos comerciales y operativos de las tiendas bajo su responsabilidad.
· Analizar los resultados de ventas, costes, productividad, rentabilidad y principales KPIs de negocio, identificando desviaciones y oportunidades de mejora.
· Diseñar y ejecutar planes de acción orientados a mejorar los resultados comerciales y la eficiencia operativa de las tiendas.
· Asegurar el cumplimiento de los estándares,



protocolos y procedimientos establecidos por la compañía.
· Garantizar la correcta ejecución del servicio al cliente y la experiencia de marca en todos los establecimientos de su zona.
· Supervisar y garantizar los estándares de calidad, limpieza, seguridad alimentaria y mantenimiento de las tiendas.
· Realizar visitas periódicas a los establecimientos, identificando necesidades y acompañando a los equipos en la gestión diaria del negocio.
· Detectar necesidades de formación, desarrollo y mejora de los equipos, trabajando conjuntamente con el departamento de Recursos Humanos.
· Participar en los procesos de selección, promoción y evaluación de los equipos gerenciales de las tiendas.
· Asegurar la correcta implantación de campañas comerciales, nuevos productos, promociones y cambios operativos.
· Coordinar con los diferentes departamentos corporativos las necesidades y actuaciones necesarias para gar

📌 Gerente/a de mercado (Barcelona)
🏢 Papa John's Pizza
📍 Barcelona