Cocinero/a (Málaga)

Cocinero/a (Málaga)

02 oct
|
DENISBEL 2025
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Málaga

02 oct

DENISBEL 2025

Málaga

¿Te gusta la cocina y sabes desenvolverte cuando empiezan a entrar comandas? Queremos conocerte.
Tenemos varios restaurantes en Málaga, principalmente en pleno centro, con conceptos muy diferentes entre sí: cocina tradicional, restauración moderna, propuestas más informales y establecimientos con un alto volumen de trabajo.
Estamos ampliando nuestros equipos y buscamos cocineros/as con experiencia que quieran incorporarse a un proyecto sólido.
No buscamos únicamente a alguien que sepa seguir una receta. Buscamos personas que entiendan cómo funciona una cocina profesional: organización, preparación, limpieza, ritmo, compañerismo y capacidad para mantener el nivel cuando el servicio aprieta.
En el día a día
Trabajarás en uno de nuestros establecimientos formando parte de su equipo de cocina: preparación y mise en place, elaboración de platos, organización de la partida, control del producto, recepción y conservación de mercancías, limpieza y mantenimiento del puesto y coordinación con el resto de cocina y sala durante el servicio.
Nuestros restaurantes tienen bastante actividad,



por lo que necesitamos personas ágiles, organizadas y cómodas trabajando con volumen, capaces de mantener el orden y la calidad incluso en los momentos de mayor intensidad.
Nos encajará especialmente tu perfil si...
Tienes experiencia trabajando en cocina y eres de esas personas que llegan a su partida, saben organizarse y entienden que un buen servicio empieza mucho antes de que entre la primera comanda.
Valoramos especialmente:
Experiencia previa como cocinero/a.
Buena organización y limpieza en el puesto de trabajo.
Agilidad y capacidad para trabajar con volumen.
Conocimiento de mise en place, producción y servicio.
Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse con otras partidas.
Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Cuidado del producto y atención a las elaboraciones y presentaciones.
Conocimientos de APPCC, conservación, etiquetado y manipulación de alimentos.
Experiencia en dife

📌 Cocinero/a (Málaga)
🏢 DENISBEL 2025
📍 Málaga

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