Personal De Cocina De Colectividades (Onda)

Personal De Cocina De Colectividades (Onda)

02 oct
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Compass Group Poland Sp. Z O.O.
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Onda

02 oct

Compass Group Poland Sp. Z O.O.

Onda

Nuestro restaurante en Oviedo está en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina Competente con entusiasmo y ganas de aprender para integrarse en nuestro equipo culinario. Tu principal función será asistir a los cocineros en la preparación de alimentos, manteniendo la limpieza y el orden en la cocina. Esta es una excelente oportunidad para iniciarse o consolidar tu carrera en el mundo de la gastronomía, aprendiendo de un equipo experimentado en un entorno de trabajo activo y colaborativo en Asturias .
- Asistir en la preparación de ingredientes: pelar, cortar, lavar y organizar los productos frescos.
- Mantener la limpieza y desinfección de la estación de trabajo, utensilios, vajilla y equipos de cocina.
- Apoyar en la cocción de platos sencillos y en la ejecución de la mise en place bajo supervisión.
- Gestionar la correcta disposición y rotación del stock de alimentos en las áreas de almacenamiento.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las tareas.
- Colaborar con el equipo en la gestión de residuos y reciclaje.




- Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares, aunque se valorará la actitud y el potencial.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normas de higiene.
- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar de manera eficiente bajo presión.
- Habilidad para trabajar en equipo y mantener una buena comunicación con los compañeros.
- Disponibilidad horaria para turnos partidos, fines de semana y festivos según la necesidad del servicio.
- Persona proactiva, organizada y con gran atención al detalle.
- Salario competitivo acorde al puesto y la experiencia.
- Formación continua y oportunidades de desarrollo para progresar en la cocina.
- Contrato estable a jornada completa en un establecimiento con buena reputación en Oviedo .
- Buen ambiente de trabajo en un equipo cohesionado y profesional. xghoner
- Posibilidad de aprender de cocineros con amplia trayectoria en el sector.

📌 Personal De Cocina De Colectividades (Onda)
🏢 Compass Group Poland Sp. Z O.O.
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