Dar soporte al Head of Procurement en la gestión de las relaciones con proveedores y de las órdenes de compra en diferentes categorías, incluyendo alimentación, packaging, equipamiento y servicios, acompañando el crecimiento y expansión de la red de establecimientos.

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Compañía internacional del sector restauración en pleno proceso de crecimiento y expansión en España. La compañía se encuentra desarrollando su estructura local para acompañar la apertura y desarrollo de su red de establecimientos.
Descripción de la oferta
- Procesar órdenes de compra y realizar el seguimiento de las entregas de acuerdo con los calendarios de apertura y operación de los establecimientos.
- Mantener actualizados los registros de proveedores, acuerdos de precios y documentación contractual.
- Dar soporte en los procesos de solicitud de ofertas y negociación con proveedores, así como en la realización de comparativas de costes entre distintas categorías: alimentación, packaging,



equipamiento y productos de limpieza.
- Monitorizar el rendimiento de los proveedores y escalar posibles incidencias relacionadas con entregas o calidad.
- Colaborar con el departamento de Finanzas en el reporting de inventario y coste de los productos vendidos (COGS).
- Dar soporte en la logística asociada a la apertura de nuevos establecimientos, coordinando los pedidos de equipamiento y del inventario inicial.
- Ayudar a mantener actualizada la lista de proveedores homologados y colaborar en la incorporación y alta de nuevos proveedores.

Dar soporte al Head of Procurement en la gestión de las relaciones con proveedores y de las órdenes de compra en diferentes categorías, incluyendo alimentación, packaging, equipamiento y servicios, acompañando el crecimiento y expansión de la red de establecimientos.
Detalles del clienteCompañía internacional del sector restauración en pleno proceso de creci

📌 Coordinador de Compras (Madrid)
🏢 Michael Page
📍 Madrid