02 oct
|
CRITERIA RRHH
|
Cataluña
02 oct
CRITERIA RRHH
Cataluña
Descripción:
Experiència d ́entre 5 i 10 anys en el sector de l ́hostaleria, gestionant equips de treball.
Nivell avançat de català i anglés.
Disponibilitat immediata.
Actualmente es troben en ple procés d ́expansió i busquen incorporar un/a Responsable de Botiga a 40 h que lidere el dia a dia d ́una de les seues unitats comercials clau.
Seràs el/la referent operatiu/iva i comercial de la teua unitat. Lideraràs un equip multidisciplinari per a garantir l ́excel·lència en el servei, la rendibilitat i l ́experiència del/de la client/a. La teua gestió directa tindrà un impacte en resultats tangibles: des de l ́optimització de les vendes fins al control de subministraments i l ́administració del punt de venda.
Funcions principals:
- Gestió de vendes Definir objectius comercials, monitorar els KPI diaris i ajustar les tàctiques segons el mercat i l ́estacionalitat per a maximitzar els resultats.
- Gestió de personal Motivar, formar i alinear l ́equip amb els estàndards de servei gestionar les incorporacions i fomentar un bon clima laboral.
- Control de botiga Garantir el bon estat operatiu del local (inventari, neteja, presentació visual, normatives de seguretat i higiene) i resoldre incidències.
- Gestió de compres Anticipar les necessitats, negociar amb proveïdors i mantindre l ́estoc òptim, controlant els costos i evitant ruptures d ́estoc o excessos.
- Punt de venda Optimitzar la disposició dels productes, les promocions i els fluxos de clients/es per a millorar l ́experiència i la rotació dels articles.
- Gestió comercial Analitzar les dades de vendes, detectar oportunitats i adaptar les estratègies locals, coordinant les campanyes amb l ́equip corporatiu.
- Gestió de clients/es Fidelitzar la clientela mitjançant un servei excel·lent, resoldre incidències amb rapidesa i cuidar la percepció de la marca.
- Recursos humans Planificar torns, avaluar l ́acompliment, cobrir les necessitats de personal i aplicar les polítiques de l ́empresa.
- Gestió de subministraments As
📌 Encarregat/Da D ́establiment (Cataluña)
🏢 CRITERIA RRHH
📍 Cataluña