Culinary Sales Specialist · Food Service ?
Entrar en una carta no se hace con un catálogo. Se hace en la cocina.??
Barcelona · modelo híbrido, con viaje comercial nacional
➡️ Antes de nada, imprescindible: Presenta tu candidatura enviando un email a
[email protected] ⬅️
Quiénes somos:
Somos activistas de la comida. Existimos para construir un sistema alimentario que deje a los animales fuera de la ecuación, alimentando a millones de personas de forma más sana y sostenible.
Cuando empezamos no teníamos certezas, teníamos convicción. Mucha gente pensó que éramos demasiado idealistas. Ese idealismo, con una ejecución incansable detrás, ha sido nuestra mayor ventaja: una marca joven que compite con multinacionales, una comunidad de más de 500.000 personas, el equivalente a más de 10 millones de animales de granja impactados, y un negocio que ha llegado a EBITDA positivo, el hito que toda nuestra categoría persigue.
Por qué existe este rol:
Food Service es el canal con más recorrido de Heura y el titular anterior ya no está.
En food service no se vende con catálogo: se vende en la cocina, con el chef delante y el coste de plato en la mesa. Por eso el perfil es mixto y poco convencional: cocina y comercial.
Lo que vas a hacer:
• Distribuidores y cuentas: desarrollar la relación y el plan de negocio con los distribuidores fundamental del canal y con las cuentas asignadas.
• Ejecución comercial: garantizar una ejecución excelente de los planes comerciales en todas tus cuentas.
• Captación de locales emblemáticos: identificar y abrir locales independientes con valor de referencia o de imagen para la marca.
• Crecimiento de distribución: hacer crecer la distribución y la rotación en el canal, y abrir nuevas cuentas y distribuidores.
• Integración en carta: trabajar para que el cliente integre producto Heura en su menú, con soluciones que funcionen en su cocina y en su cuenta de resultados.
• Forecast: aportar previsiones de demanda fiables al proceso de planifi
📌 Culinary Sales Specialist (Barcelona)
🏢 Heura Foods
📍 Barcelona