?‍? BUSCAMOS COCINERO/A PARA COCINA CENTRAL DE PRODUCCIÓ

N
Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a con experiencia en cocinas de producción y elaboración de grandes volúmenes, acostumbrado/a a trabajar con organización, planificación y altos estándares de calid

ad
? Ubicación: Conil de la Frontera (Cádi
z
) ¿Qué buscamo

s?
• Experiencia previa como cocinero/a, especialmente valorable en cocinas centrales, colectividades, catering, hoteles o grupos de restauraci

ón
• Experiencia en producciones de gran volumen y elaboración de partidas siguiendo fichas técnicas y procedimientos establecid

os
• Capacidad para organizar y planificar la producción diar

ia
• Buen manejo de materias primas, conservación, etiquetado, trazabilidad y rotación de produc

to
• Conocimientos y cumplimiento de APPCC y normativa higiénico-sanitar

ia
• Capacidad para trabajar de forma ágil, ordenada y coordinada con el resto del equi

po
• Compromiso con la calidad y la regularidad del product

o
.

Principales funcion

es




? Elaboración y producción de preparaciones destinadas a nuestros diferentes puntos de vent

a.
? Seguimiento de recetas, fichas técnicas, gramajes y estándares establecido

s.
? Preparación, conservación y organización de la producció

n.
?️ Control de temperaturas, etiquetado, trazabilidad y correcta rotación del produc

to.
? Mantenimiento del orden, limpieza y seguridad alimentaria en la zona de traba

jo.
? Coordinación con el equipo para garantizar que la producción se realiza en tiempo, cantidad y calid

ad.
¿Qué ofrecem

os?
Incorporación a un proyecto de restauración consolidado, con un entorno de trabajo cualificado y organizado, donde buscamos personas que quieran aportar experiencia y crecer junto al equi

po.
? ¿Te interesa o conoces a alguien que enca

je?
Envíanos tu CV por mensaje privado o ponte en contacto con nosotr

os.
rrhh@grupofeduchy.

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📌 Cocinero (Conil de la Frontera)
🏢 Grupo Feduchy
📍 Conil de la Frontera